Description

Talisker The Wild Blue 2025 est un(e) whisky de/d’ ÉCosse de la marque Talisker. Il fait partie du groupe whisky sous la catégorie Single Malt. Ce whisky provient de la région Skye. Il s’agit d’une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.

Depuis près de 200 ans, la distillerie Talisker se dresse fièrement au bord de la mer, embrassant les éléments dans un pays d’extrêmes et s’en inspirant pour le whisky qu’elle produit. Nous vous présentons maintenant TALISKER THE WILD BLUE, un whisky non seulement inspiré par la mer, mais aussi élaboré dans le respect de la nature : chaque bouteille est composée à 100 % de verre recyclé fabriqué en utilisant du biocarburant.

Fabriqué par la mer sur la rude île de Skye, The Wild Blue est le tout premier Talisker à être vieilli dans de vieux fûts de vin de la côte atlantique, ce qui ajoute une couche supplémentaire de caractère et de profondeur au whisky. Les fabricants de whisky ont sélectionné des vieux fûts de vin provenant de régions côtières d’Afrique du Sud pour la période de maturation supplémentaire de 16 mois, ce qui donne un whisky écossais doux et fumé rappelant un feu de camp sur une côte sauvage. Il s’agit d’une édition puissante de Talisker, la fumée maritime et les notes profondes de fruits rouges se combinent pour former un équilibre puissant et doux d’arômes et de goût. Le Scotch Whisky Wild Blue Single Malt, présenté dans une bouteille en verre 100 % recyclé, est inspiré par notre passion commune pour l’océan. Talisker et la Blue Marine Foundation récolteront plus de 112 000 livres sterling dans le monde entier pour soutenir la restauration de la faune et de la flore côtières.

Ce whisky a vieilli en fûts Wine Cask. Il s’agit de 70 cl dont la teneur en alcool est de 48,2%.

Pour un no-age-statement whisky, aucun âge n’est mentionné sur la bouteille. Souvent, les producteurs choisissent de ne pas mentionner l’âge lorsqu’ils complètent l’ancien whisky par d’autres plus jeunes. En effet, selon les règles, l’âge doit toujours correspondre au plus jeune whisky du mélange, ce qui n’est pas souhaitable lorsque la majorité du mélange est plus âgée (et donc plus précieuse). Inversement, on peut aussi choisir de ne pas mentionner l’âge, lorsque le whisky, majoritairement jeune, est dilué avec une partie de (très) vieux whisky. Dans ce cas, le produit est souvent commercialisé à un prix plus élevé et, pour justifier ce prix (plus) élevé, on choisit de ne pas mentionner d’âge (qui serait sinon le plus jeune de l’assemblage).

Nous avons établi un profil de goût pour ce Talisker The Wild Blue 2025 whisky. Le goût est bien sûr quelque chose de très personnel. Ces paramètres sont donc principalement un guide pour déterminer et indiquer vous-même ce que vous aimez, afin de pouvoir découvrir de nouvelles choses plus facilement.

Les arômes de fumé, et aussi épicé sont bien présents, mais ne dominent pas. Ils contribuent à déterminer la saveur, le profil et le caractère de cette boisson, mais sont moins imposants que d’éventuelles notes fortes. Des notes de floral, salin, boisé, et aussi fruité sont perceptibles, mais ces saveurs ne sont que légèrement présentes. Elles ajoutent du caractère et de la profondeur à cette boisson, sans vraiment la pousser dans une direction particulière.